Μια συνταγή της κυρίας Litsa Vasilarou για ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ - ΚΑΡΑΜΕΛΑ από την ομάδα στο Facebook οι κουζινίστας By Christine Yiovanoydi
Είναι πανεύκολο!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε δυο ζαχαρούχα για 40λεπτα στη χύτρα για να γίνουν καραμέλα.Αφού χτυπήσουμε μια φυτική κρέμα κ γίνει σαντιγί στο μίξερ προσθέτουμε την καραμέλα που έχει κρυώσει κ σπάμε μέσα μπισκότα κουκις.
Χτυπάμε λίγο και είναι έτοιμο.
Εναλλακτικά αντι κουκις μ αρέσει πολύ με φουντούκια που έχω περάσει λίγο απ το μουλτι.
Αυτό είναι!
Κ έχει υπέροχη κρεμώδη υφή!