Ένα εύκολο γλυκό με τσουρέκι που μας έμεινε ή δεν πέτυχε, φτιάξτε το δοκιμάστε το και πείτε μου την γνώμη σας!!!
Υλικά
1 τσουρέκι 450gr
Για την κρέμα
160 gr κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια
200 gr ζάχαρη
1/2 κτγ μαχλέπι τριμμένο
1/2 κτγ μαστίχα κοπανισμένη
1 κτσ κορν φλάουρ
2 αυγά
1300 ml γάλα
1 κτσ βούτυρο
Για το σιρόπι
350 gr ζάχαρη
350 ml νερό
σταγόνες λεμονιού
330 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
κανέλα τριμμένη
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Credits:
Sotiria amor
