Μια συνταγή της κυρίας Ralou Piou για ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΤΥΡΟΚΟΥΛΟΥΡΑ εκτελεσμένη από την κυρία Μαρία Ροβυθάκη στην ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Φανταστικά τυροκούλουρα
Απλά ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑΑΑΑ!!!!
Οτι πρέπει για για κολατσιό τα παιδάκια στο σχολείο !!!
ΥΛΙΚΑ
1 ασπράδι
100 ml νερό
100 ml σπορέλαιο
200 ml γάλα
550 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ξερή μαγιά
1 κουτ σούπας ζάχαρη
λίγο αλάτι
βούτυρο
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά ,η ζύμη θα γίνει μαλακή.
Την αφήνουμε να ξεκουραστεί 30 λεπτά και την κόβουμε 8 μπαλάκια.
Τα ανοίγουμε με το χέρι και βάζουμε βούτυρο βάζουμε μέσα και το τυρί κλείνουμε και δίνουμε ότι σχέδιο θέλουμε .
Χτυπάμε τον κρόκο με λίγο λάδι τα αλείφουμε και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
