Μια συνταγή της κυρίας Christina Fotiadou για πανεύκολα ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΔΥΟ ΥΛΙΚΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
550 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
Χτυπάω το τυρί μέχρι να γίνει κρέμα κι ανακατεύω καλά με τη λιωμένη σοκολάτα.
Βάζω το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να γίνει πηχτό.
Πλάθω το μείγμα σε μικρές μπάλες και βάζω το περίσσευμα του μίγματος σε μπεν μαρί για να το λιώσω πάλι.
Βουτάω κάθε μπάλα στο λιωμένο μείγμα και τοποθετώ σε λαδόκολλα για να στεγνώσει.
Εγώ είχα και μια λευκή σοκολάτα και με τη διαδικασία του μπεν μαρι βούτηξα μέσα μερικά σοκολατάκια!
Υλικά
300 γραμμάρια τυρί κρέμα550 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
Εκτέλεση
Λιώνω την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.Χτυπάω το τυρί μέχρι να γίνει κρέμα κι ανακατεύω καλά με τη λιωμένη σοκολάτα.
Βάζω το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να γίνει πηχτό.
Πλάθω το μείγμα σε μικρές μπάλες και βάζω το περίσσευμα του μίγματος σε μπεν μαρί για να το λιώσω πάλι.
Βουτάω κάθε μπάλα στο λιωμένο μείγμα και τοποθετώ σε λαδόκολλα για να στεγνώσει.
Εγώ είχα και μια λευκή σοκολάτα και με τη διαδικασία του μπεν μαρι βούτηξα μέσα μερικά σοκολατάκια!
