Μία δροσερή σαλάτα πλήρες γεύμα ελαφρύ γεμάτη υγεία χορταστική όπου τα υλικά μένουν και για άλλες ακόμα σαλάτες!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
(ποσότητες όσο χρειάζεστε)
1 μαρούλι σαλάτα γαλλικό
1 μαρούλι αισμπερκ
1 χούφτα καλαμπόκι βρασμένο
1 μαρούλι ραντίσιο
τριμμένο καρότο
μαρούλι σκαρολ -το κατσαρό -
αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
λίγα ντοματίνια -τα κόβουμε στην μέση
βρασμένα αυγά σφιχτά κομμένα
ελαιόλαδο
μυλόξυδο μπόλικο
αλάτι
παξιμαδάκια κομμένα σε κομματάκια ..έβαλα παξιμαδάκια λαδιού Κυθήρων.
Ολα μαζί κομμένα σε μπολ μεγάλο για να τα ανακατέψουμε
1 κουταλιά κέτσαπ
και το μηλόξυδο που το βάζουμε εδώ αντί για μέσα στην σαλάτα .
Τα χτυπάμε ολα μαζί με ένα πιρούνι και το ρίχνουμε από πάνω και ανακατεύουμε .
Εγώ έβαλα σκέτη λίγη μαγιονέζα και ανακάτεψα .
Διατηρείτε στο ψυγείο αν περισσέψει κι έχουμε ένα ελαφρύ γεύμα και για βραδινό !!!
Πραγματικά υπέροχη ειδικά τώρα με την ζέστη!
1 μαρούλι σαλάτα γαλλικό
1 μαρούλι αισμπερκ
1 χούφτα καλαμπόκι βρασμένο
1 μαρούλι ραντίσιο
τριμμένο καρότο
μαρούλι σκαρολ -το κατσαρό -
αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
λίγα ντοματίνια -τα κόβουμε στην μέση
βρασμένα αυγά σφιχτά κομμένα
ελαιόλαδο
μυλόξυδο μπόλικο
αλάτι
παξιμαδάκια κομμένα σε κομματάκια ..έβαλα παξιμαδάκια λαδιού Κυθήρων.
Ολα μαζί κομμένα σε μπολ μεγάλο για να τα ανακατέψουμε
Ντρέσινγκ
4 κουταλιές μαγιονέζα1 κουταλιά κέτσαπ
και το μηλόξυδο που το βάζουμε εδώ αντί για μέσα στην σαλάτα .
Τα χτυπάμε ολα μαζί με ένα πιρούνι και το ρίχνουμε από πάνω και ανακατεύουμε .
Εγώ έβαλα σκέτη λίγη μαγιονέζα και ανακάτεψα .
Διατηρείτε στο ψυγείο αν περισσέψει κι έχουμε ένα ελαφρύ γεύμα και για βραδινό !!!
Πραγματικά υπέροχη ειδικά τώρα με την ζέστη!
