Παγωτό σύκο

ΑΦΡΑΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΣΥΚΟ!

Υλικά

1.000 γρ κρεμα γαλακτος παγωμενη πληρες,
660 γρ ζαχαρουχο γαλα,
10 συκα γλυκο κουταλιου ψιλοκομμενο,
5 ολοκληρα σύκα.

Εκτέλεση

Χτυπαμε την κρεμα γαλακτος σε σφιχτη σαντιγι!
Προσθετουμε το ζαχαρουχο σε δοσεις και χτυπαμε 2 λεπτα!
Ριχνουμε τα συκα και ανακατευουμε παρα πολυ απαλα με μαριζ!!
Τοποθετουμε το μειγμα σε.τσερκι το ισιωνουμε και το τοποθετουμε καταψυξη!!!


Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou