Μια συνταγή της κυρίας Voula Kalamata για ΤΣΙΖΚΕΙΚ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Τσιζκέικ
Υλικά:
1μιση πακέτο μπισκότα πτι μπερ τριμμένα στο μούλτι
150γρ βούτυρο
ένα ζαχαρούχο
μία μόρφατ
200γρ τυρί φιλαδέλφεια
μαρμελάδα φράουλα εγώ βάζω 2 βαζάκια για το μικρό πυρέξ.
Λιώνω το βούτυρο και το ρίχνω στα τριμμένα μπισκότα τα απλώνω σε μία φόρμα και τα ψήνουμε αν θέλουμε για 10 λεπτά.
Χτυπάω στο μίξερ την μόρφατ ρίχνω το ζαχαρούχο και το τυρί κρέμα μαζί.
Το ρίχνω πάνω απο το μπισκότο και μετά βάζω και την μαρμελάδα.
Στο ψυγείο λίγη ώρα να σταθεροποιηθεί.
