Ferrero - εύκολες λαχταριστές πάστες

Φτιάξτε τες -Θα τις απολαύσουν όλοι !!!

Υλικά για τα κεκάκια

1+1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλιές σούπας κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
λίγο αλάτι
1 φλιτζάνι τσαγιού πορτοκαλάδα από φυσικό χυμό
1 κουταλάκι γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
1/2 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ αλεύρι κακάο αλάτι μπέικον βανίλια!
Προσθέτουμε τη ζάχαρη το σπορέλαιο το ξύδι!
Τέλος.διαλύουμε την σόδα στο χυμό και την ρίχνουμε.στο μείγμα!
Λαδώνουμε τις φορμούλες και βάζουμε το μείγμα και ψήνουμε.στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά!

Υλικά για την κρέμα

2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
6 κουταλιές της.σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της.σούπας κορν φλάουρ
50 γραμμάρια κουβερτούρα!

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε ζάχαρη με το γάλα ρίχνουμε την κορν φλάουρ αφού την διαλύσουμε σε λίγο γάλα και την ρίχνουμε στο σίγμα μόλις πήξει κατεβάζουμε και ρίχνουμε την κουβερτούρα!

Για το σιρόπι

1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
1 βανίλια τα βράζουμε 2 λεπτά!

Υλικά για το γλάσο
2 κρέμες γάλακτος
2 κουβερτούρες
300 γραμμάρια ψιλοκομμένο φιστίκι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε την κρέμα.γάλακτος.και την ρίχνουμε.στο μπολ που έχουμε.θρυμματισμένο κουβερτούρα μόλις λιώσει ρίχνουμε.και τα φιστίκια!

Συναρμολόγηση πάστας

Παίρνουμε.το κεκάκι το κόβουμε.στην μέση σιροπιάζομαι τοποθετούμε.κρέμα το κλείνουμε και περιχύνουμε με.την λιωμένη κουβερτούρα!!!!

Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou