Μια συνταγή της κυρίας Lia Papadopoulou για ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ από τη σελίδα olivesandolive
Τυροπιτάκια της στιγμής
Τα τυροπιτάκια στιγμής είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη!!!
Υλικά:
1 ½ κούπα φαρίνα
½ βιτάμ (θερμοκρασία δωματίου)
2 αυγά
1 ½ κούπα θρυμματισμένη φέτα
½ κούπα γάλα εβαπορέ
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
Αλευρώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, σε απόσταση μεταξύ τους, γιατί φουσκώνουν.
Ψήνουμε στους 200ο C μέχρι να ροδίσουν.
Τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμε.
