Μια συνταγή για ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ από τη σελίδα στο Facebook My Greekitchen
Γλυκό ψυγείου με πλούσια κρέμα και φράουλες
Το απόλυτο γλυκό ψυγείου με πλούσια κρέμα και φράουλες!!!
Υλικά:
1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής ΓΙΩΤΗΣ
½ φλιτζάνι χυμό φράουλας η γάλα
1 Κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
12 – 16 Μπισκότα Σαβαγιάρ
1 κουτάκι σαντιγί ΜΟΡΦΑΤ
ζάχαρη άχνη -την χτυπάμε με την σαντιγί ποσότητα όσο γλυκό το θέλουμε
1 Κιλό φράουλες φρέσκιες καθαρισμένες και κομμένες στα 4
Εκτέλεση :
Φτιάχνουμε ξεχωριστά την κρέμα ΓΙΩΤΗΣ και την σαντιγί ΜΟΡΦΑΤ ακολουθώντας τις οδηγίες από τις συσκευασίες.
Στήν κρέμα ρίχνουμε τα 2/3 από τις φράουλες και ανακατέυουμε με κουτάλι.
Εντωμεταξύ , βουτάμε τα σαβαγιάρ σε χυμό φράουλας η γάλα , και τα στρώνουμε σε μακρόστενο τάπερ η πυρέξ.
Από πάνω απλώνουμε την κρέμα ομοιόμορφα .
Τέλος απλώνουμε και την υπόλοιπη σαντιγί , στρώνουμε με σπάτουλα και ρίχνουμε τα τελευταία κομμάτια φράουλας.
Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες πριν από το σερβίρισμα.
