Μεζεδάκι για παγωμένη μπύρα
Αφήνω στο ψυγείο 1-2 ώρες και τηγανίζω σε μπόλικο λάδι.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τυριά 500 γραμμάρια τριμμένα , 300 κεφαλοτύρι και 200 γραμ. γκούντα,πιπέρι κόκκινο γλυκό και μαύρο πιπέρι, ασπράδια αυγών και κάνω μπαλιτσες.Αφήνω στο ψυγείο 1-2 ώρες και τηγανίζω σε μπόλικο λάδι.
Δημιουργός συνταγής: Marilena Roukcook
