Πίτα ανοιχτή με βάση σφολιάτας



ΠΙΤΑ ΑΝΟΙΧΤΗ ΜΕ ΒΑΣΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ 


ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Από τις αγαπημένες μας πίτες με βάση 1 φύλλο σφολιάτας στρωμένο και ανοιγμένο λίγο, στο πλάι η γέμιση είναι κοτόπουλο βραστό, μανιτάρια, ντομάτα, πιπεριές χρωματιστές, τυριά διάφορα της αρεσκείας σας και 1 κρέμα γάλακτος μεσαία χτυπημένη με δύο αυγά και 1 κουταλιά σιμιγδάλι και 1 κουταλιά κορν φλάουρ.
Τέλος από πάνω ψιλοκομμένο μπέικον λίγο πάπρικα γλυκιά και μια τσιμπιά ρίγανη ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 190 βαθμούς .
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι ψιλοκομμένα.


Δημιουργός συνταγής: Γκολφω Νικολου