ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
Υλικά
- 500 γρ μανιτάρια φρέσκα
- αλάτι,
- πιπέρι,
- πάπρικα,
- ρίγανη,
- 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο,
- το χυμό από 1 λεμόνι.
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε τη φλούδα από τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες!!!
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο , τα μανιτάρια και τα υπόλοιπα υλικά.
- Τηγανίζουμε περίπου 10 με 15 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφή χρώμα !!
- Βάζουμε τα μανιτάρια σε μια πιατέλα και όσο είναι ακόμη ζεστά ρίχνουμε πάνω τους τριμμένο κεφαλοτύρι!!
Δημιουργός συνταγής: Μαρια Μαρδα
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!
