Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα, μπανάνα και γλάσο σοκολάτας



Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ, ΚΡΕΜΑ, ΜΠΑΝΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!


Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κρέμα, μπανάνα και γλάσο σοκολάτας 

Η Σοκολάτα η Κρέμα τα Μπισκότα και τα Καρύδια είναι ο ποιο Εύκολος γλυκός συνδυασμός ενός ωραίου γλυκού !!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ :
Βαζουμε στο ταψι η πυρεξ (30χ27) 2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ σκονη ριχνουμε 50 γρ λιωμενο βουτυρο και τα ανακατευουμε καλα και το παταμε να ισιωσει!

Κανουμε και μια ΚΡΕΜΑ:
Βαζουμε 1 λιτρο γαλα με 5 κ.σ.ζαχαρη να.ζεσταθει!
Προηγουμενως εχουμε βγαλει λιγο κρυο γαλα σε ενα μπολ και διαλυσαμε 120 γρ κορν φλαουρ!
Το ριχνουμε στο ζεστο γαλα ανακατευουμε και οταν πηξει την κατεβαζουμε και την ριχνουμε με προσοχη πανω στα κρυα μπισκοτα!
Κοβουμε ροδελες λεπτες μπανανες και βαζουμε πανω στην κρεμα και αφηνουμε να κρυωσει!

Τελος φτιαχνουμε το ΓΛΑΣΣΟ:
Ζεσταινουμε 250 γρ κρεμα.γαλακτος και ριχνουμε μεσα 250 γρ κουβερτουρα ανακατευουμε να γινει λειο το κατεβαζουμε και ριχνουμε μια κουταλια της σουπας γεματη βιταμ!
Ανακατευουμε να χλιαρυνει και το ριχνουμε σιγα σιγα πανω στην κρυα κρεμα!Τελος ριχνουμε ψιλοκομμενο καρυδι!