Γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα



Μια συνταγή της κυρίας Xristina Gewrgiopoulou για ΓΡΗΓΟΡΗ ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!


Γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα

Μια γρήγορη ζαμπονοτυροπιτα με κρεμα τυρι και με λίγα υλικά!!

Τα υλικά μας είναι:
1 πακετο φύλλο σφολιάτας,
2 πακέτα τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια,
300 γρ. φέτα τριμμένη
2 αυγά χτυπημένα,
10 φέτες μπέικον ρολό σε φέτες ψιλοκομμένο,
αλάτι, πιπέρι
και λίγη πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση:
Ρίχνουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, τη φέτα, το μπέικον και το 1 αυγό, αλάτι, πιπέρι και την πάπρικα και τα ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα πυρέξ βάζουμε το ένα φύλλο σφολιάτας και το αλείφουμε με ένα πινελάκι με λίγο λαδάκι.
Βάζουμε, την γέμιση και από πάνω το σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας και το αλείφουμε και αυτό με το πινελάκι με λίγο λαδάκι.
Αλείφουμε την επιφάνεια με το αυγό μας που έχουμε χτυπήσει. Εγώ από επάνω έριξα και σουσάμι!!
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!