Ρολάκια κορμού με γέμιση βουτυρόκρεμας



Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΡΜΟΥ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑΣ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!


Ρολάκια κορμού με γέμιση βουτυρόκρεμας

ΥΛΙΚΑ ΚΟΡΜΟΥ:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπέρ σε σκόνη δηλαδή τα χτυπάμε να τα κάνουμε η στο μπλέντερ η και στο γουδί όπως μπορούμε.
1 φλιτζανάκι του καφέ κακάο.
1 βανίλια.
200 ml γάλα αυτό το κοιτάμε όταν τα ζυμώνουμε εάν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο

Εκτέλεση
Βάζουμε την σκόνη μπισκότων στο τάπερ ρίχνουμε το κακάο, την βανίλια και γάλα λίγο λίγο και τα ζυμώνουμε.

Βάζουμε μια λαδόκολλα στον πάγκο μας τοποθετούμε το μείγμα και το κλείνουμε με άλλη λαδόκολλα και παίρνουμε τον πλάστη και προσπαθούμε να το κάνουμε ένα τετράγωνο φύλλο.

ΚΡΕΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ
ΥΛΙΚΑ:
100 γραμμάρια τυρί Φιλαδέλφεια
1 κουταλιά της σούπας άχνη τα χτυπάμε στο χαμηλό να αφρατεψει.
125 γραμμάρια βούτυρο,
250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας γάλα
1 βανίλια τα χτυπάμε στο χαμηλού να αφρατέψει και ενσωματώνουμε μαζί την κρέμα τυριού.

Εκτέλεση
Τοποθετούμε την κρέμα πάνω στο ρολό και το ρολάρουμε και το τοποθετούμε στο ψυγείο.
Όταν παγώσει το βγάζουμε το κόβουμε σε κομμάτια και το βουτάμε στην καρύδα!