Τηγανίτες

Μια συνταγή της κυρίας Στελλας Βογιατζη‎ για ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ από την ομάδα στο Facebook Γλυκά κουταλιού και φαγητά ....πιρουνιού!!

Ωραίες αφράτες τηγανίτες. Δεν μένει ούτε δείγμα !!!!

Υλικά

3 αυγά
250 γραμ.γάλα
250 γραμ.αλεύρι
1 κουταλιά μπέικιν
1 βανίλια
2 κουτ.σούπας ζάχαρη

Εκτέλεση

Χτυπάμε αυγά ζάχαρη γάλα και όλα λίγο να γίνει ένας πυκνός χυλός.
Τηγανίζουμε κουταλιά-κουταλιά σε σπορέλαιο.
Τα τρώμε με ζάχαρη, μέλι η Μερέντα.