Τσιζκέικ (Cheesecake)



Μια συνταγή της κυρίας Μαρίας Λαρου‎ για ΤΣΙΖΚΕΙΚ (CHEESECAKE) από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Τσιζκέικ (Cheesecake)

Βάση
2 πακέτα digestive τριμμένα
150 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
Έτριψα και 5 φερέρο ροσέ μαζί με τα μπισκότα για περισσότερη γεύση στην βάση αλλά μπορούμε και σοκοφρετα να βάλουμε

Κρέμα
1 φυτική σαντιγί την πράσινη από τα ψυγεία
2 βανίλιες άρωμα
2 σκαφάκια τυρί κρέμα,έβαλα Philadelphia
Και μερικές κουταλιές της σούπας άχνη

Όταν τα χτυπήσουμε όλα μαζί κοιτάμε αν θέλουμε να είναι πιο γλυκό και προσθέτουμε άχνη και χτυπάμε να ενωθεί.
Στρώνουμε τα μπισκότα σε τσέρκι,26 είναι το δικό μου,και από πάνω την κρέμα και μετά ψυγείο να παγώσει λίγο.
Μετά στρώνουμε την μαρμελάδα ή ότι τύχει να βάλουμε και ξανά ψυγείο να παγώσει καλά
Από πάνω εγώ έβαλα γλυκό κουταλιού κεράσι !