Μπουκίτσες κοτόπουλο με μέλι, βαλσάμικο και μαύρη μπύρα

Υλικά

1 πακέτο κοτόπουλο φιλέτο σε κύβους
1 κρεμμύδι
1 πακέτο μανιτάρια
1/ 2 φλυτζάνι λάδι
2 κουτ. σούπας μέλι
1 φλυτζανι μπύρα μαύρη
1 κουτ. γλυκ. γλυκιά πάπρικα
Λίγο κύμινο
Λίγο κουρκουμά
1 πακέτο πατάτες μικρές
Αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε το φιλέτο μπουκιτσες και το σοτάρω με το τριμμένο κρεμμύδι Ρίχνω τα κομμένα μανιτάρια Ρίχνω το μελι.. Βαλσαμικο σύκο ...τα μπαχαρικά και σβήνω με την μπύρα αφήνω να βράσει για 15 λεπτά...!!
Βράζω τις πατατες με λίγο βουτυρο τις κόβω και σοταρω στο τηγάνι με αλάτι γλυκιά πάπρικα και ρίγανη μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα!

Δημιουργός συνταγής: Nancy Michalakou