Μια συνταγή της κυρίας Χρυσανθης Μιχου για ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΟΥΚΙΣ (COOKIES) ΜΕ 4 ΥΛΙΚΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Μπισκότα κούκις (cookies) με 4 υλικά
Υλικά
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 ζαχαρούχο
500 γρ. αλεύρι φαρίνα
1 σακουλάκι σταγόνες κουβερτούρας
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο να αφρατέψει, έπειτα το ζαχαρούχο, το αλεύρι να ενωθούν τα υλικά και τέλος τις σταγόνες κουβερτουρας.
Αν θέλουμε τα μισά σοκολατενια, χωριζουμε τη ζύμη σε δύο κομμάτια και στο ένα βάζουμε 1 κ.σ. κακάο.
Πλάθουμε στρόγγυλα μπισκοτάκια, τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς, αέρα, 10 - 15λεπτα.
Βγαινουν 30 μπισκότα.
 με 4 υλικά){kind=link}