ΑΦΡΑΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ
Ψωμάκια για όλες τις χρήσεις.
Θα σας δείξω πως να φτιάξετε επαγγελματικά ψωμάκια στο σπίτι σας βήμα βήμα !Τα παιδιά σας θα τρελαθούν θα τα φτιάχνετε συνέχεια!!
Yλικά
- 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι
- 1,5 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 50 γρ. νωπή μαγιά
- 550 γρ. νερό χλιαρό
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 αυγό + 2 κ.σ. γάλα
- σουσάμι
- 15 κομμάτια
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί