Cupcakes



Μια συνταγή της κυρίας Georgia Chatzimanoli-Grimwood για CUPCAKES από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Cupcakes

ΥΛΙΚΑ
250 ΓΡ. ΒΟΎΤΥΡΟ
2 ΠΟΤΉΡΙΑ ΖΆΧΑΡΗ
6 ΑΥΓΑ
1 ΠΟΤΗΡΙ ΓΆΛΑ
500 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΈΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΚΑΟ
2 ΒΑΝΊΛΙΕΣ

ΔΙΑΚΌΣΜΗΣΗ
300 ML. ΦΡΕΣΚΙΑ ΚΡΕΜΑ ΓΆΛΑΚΤΟΣ
100 ΓΡ. ΣΤΑΓΌΝΕΣ Η ΚΑΡΔΟΎΛΕΣ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΖΆΧΑΡΗ ΆΧΝΗ
ΧΡΏΜΑ ΚΌΚΚΙΝΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ
ΦΡΆΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΌΣΜΗΣΗ

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΤΟ ΜΠΕΙΚΙΝ.
ΧΤΥΠΆΜΕ ΤΟ ΒΟΎΤΥΡΟ ΜΕ ΤΗ ΖΆΧΑΡΗ ΚΑΛΑ.
ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΆ ΈΝΑ - ΕΝΑ ΚΑΙ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΈΣ ΑΠΟ ΤΟ ΑΛΕΎΡΙ.
ΣΤΗ ΣΥΝΈΧΕΙΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΚΑΟ, ΤΙΣ ΒΑΝΊΛΙΕΣ, ΤΟ ΓΆΛΑ ΚΑΙ ΤΈΛΟΣ ΤΟ ΑΛΕΎΡΙ.
ΒΆΖΟΥΜΕ ΤΟ ΜΊΓΜΑ ΣΤΗ ΦΟΡΜΑ ΓΙΑ ΤΑ CUPCAKES (ΟΧΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΓΕΜΑΤΕΣ ΟΙ ΘΗΚΕΣ) ΚΑΙ ΨΉΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 20 / 25 ΛΕΠΤΆ.
ΜΌΛΙΣ ΚΡΥΏΣΟΥΝ ΧΤΥΠΆΜΕ ΤΗ ΚΡΈΜΑ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΟΥΜΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΘΕΛΟΥΜΕ.