Μπισκότα με ταχίνι



Μια συνταγή της κυρίας Αλεξάνδρας Κυριάκη‎ για ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Μπισκότα με ταχίνι

1 πακέτο φαρίνα
200 γρ. ταχίνι με κακάο
230 γρ. ζάχαρη
200 γρ. χυμό πορτοκάλι
1 κ.γ. αλάτι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
 
Χτυπάω το ταχίνι με τη ζάχαρη και το χυμό και μετά προσθέτω το αλάτι και την φαρίνα. 
Πλάθω μπαλάκια, τα βάζω σε λαδόκολλα και ψήνω στον αέρα, στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.