Ρολό με μαρμελάδα φράουλα



Μια συνταγή της κυρίας Afroditi Malandraki για ΡΟΛΟ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ από την ομάδα στο Facebook Μαγειρικές Απολαύσεις


Ρολό με μαρμελάδα φράουλα

ΥΛΙΚΑ
5ΑΒΓΑ
ΜΙΑ ΚΟΎΠΑ ΖΆΧΑΡΗ
ΜΙΑ ΚΟΎΠΑ ΑΛΕΎΡΙ ΓΟΧ
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
2 Κ.Γ. ΚΑΚΑΟ

ΧΤΥΠΆΜΕ ΤΑ ΑΣΠΡΆΔΙΑ ΣΕ ΜΑΡΈΓΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΖΆΧΑΡΗ.
ΠΡΟΣΘΈΤΟΥΜΕ ΕΝΑ - ΕΝΑ ΤΑ ΚΡΟΚΑΔΙΑ ΚΑΙ ΤΈΛΟΣ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΈΝΟ ΤΟ ΑΛΕΎΡΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΝΤΑΣ ΑΠΑΛΆ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΡΙΖ.
ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΔΥΟ Κ.Σ. ΑΠΌ ΤΟ ΜΊΓΜΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΎΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΚΑΚΑΟ.
ΚΆΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΠΑΝΩ ΣΕ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ ΜΕ ΚΟΡΝΕ ΜΕ ΙΣΙΑ ΜΥΤΗ.
ΤΟ ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ, ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΎΣ ΓΙΑ ΔΎΟ ΛΕΠΤΆ.
ΒΓΆΖΟΥΜΕ, ΑΠΛΏΝΟΥΜΕ ΤΟ ΥΠΌΛΟΙΠΟ ΜΊΓΜΑ ΑΠΌ ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΨΉΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΑΛΛΆ 15 - 20 ΛΕΠΤΆ. ΔΟΚΙΜΆΖΟΥΜΕ ΜΕ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΊΔΑ.
ΟΠΩΣ ΤΟ ΒΓΆΛΟΥΜΕ ΖΕΣΤΌ ΑΠΛΏΝΟΥΜΕ ΜΑΡΜΕΛΆΔΑ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΊΑΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΥΛΊΓΟΥΜΕ ΡΌΛΟ.