ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Πλένω τις πατάτες και τις βράζω ολόκληρες.
- Τις βάζω στο ψυγείο να παγώσουν.
- Σε μια λεκάνη τρίβω ένα κρεμμύδι, βάζω λίγο κεφαλοτύρι, φέτα , ένα αυγό, αλάτι, πιπέρι και πολύ δυόσμο.
- Ρίχνω μέσα την πατάτα, τριμμένη και αυτή, και τα ανακατεύω όλα μαζί.
- Τα κάνω μικρές μπουκίτσες, τα αλευρώνω και τα τηγανίζω!
 |
| 📷 Anna Kassandra |
Δημιουργός συνταγής: Giannis Artemis Peteinarakis
