
Τραγανά από έξω και αφράτα από μέσα!
1,5 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι γάλα
1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ. αμμωνία
1 κ.γ. σόδα
1,5 κιλό αλεύρι περίπου
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
6 αυγά1,5 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι γάλα
1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ. αμμωνία
1 κ.γ. σόδα
1,5 κιλό αλεύρι περίπου
Ψήσιμο στους 170 βαθμούς για μισή ώρα.
Δημιουργός συνταγής: Ελένη Παπατσάνη