
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Παίρνουμε ψωμί του τοστ χωρίς κόρα.
- Με τον πλάστη τις ανοίγουμε λίγο.
- Σε κάθε ψωμάκι βάζουμε μια φέτα μοτσαρέλα και μια φέτα γαλοπούλα.
- Τυλίγουμε και πιάνουμε με οδοντογλυφίδες.
- Τις πανάρουμε σε αλεύρι αυγό και φρυγανιά.
- Τηγανίζουμε σε σπορέλαιο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.
Δημιουργός συνταγής: Αγγελικη Πλατη