Ομελέτα φούρνου



Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ


Ομελέτα φούρνου

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έκοψα πατάτες και ζαμπόν σε κυβάκια και τα έψησα στο φούρνο να μαλακώσουν λίγο οι πατάτες.
Μετά έριξα τυρί τσένταρ, χτύπησα εφτά αυγά με πιπέρι και λίγο γάλα και τα έριξα και αυτά.
Τέλος τριμμένο τσένταρ από πάνω και τα έβαλα να ψηθούν στους 180 βαθμούς, με αντίσταση μέχρι να ψηθεί και να πάρει χρώμα.