ΑΡΤΟΥΛΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΒΑΜΒΆΚΙ ΜΟΣΧΟΒΟΛΙΣΤΑ φτιάξτε τα για όλες τις θρησκευτικές εκδηλώσεις ..για την εορτή της Αγίας Παρασκευής έτοιμα για ψήσιμο η πρώτη δόση και πάμε για την δεύτερη!
Υλικά
- 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φακελάκι μαγιά με προζύμι η απλή μαγιά
- 1 κουταλάκι κανέλα
- 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
- 1/2 κουταλάκι αλάτι
- 1 βανιλετα
- 170 γρ. καλαμποκελαιο
- 200 γρ. ζαχαρη
- 1 κουταλάκι μέλι
- 1,5 κουταλάκι γλυκάνισο σκόνη
- 500 ml νερό περίπου θα το δείτε ρίχνοντας το σιγά σιγά
- λίγο ούζο
- σουσάμι
Ψήσιμο στους 180με 190 βαθμούς περίπου 20 λεπτά εστία πάνω κάτω
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
