Μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπίτες
Κλασικό και αγαπημένο φαγητό που μας ξυπνάει πολλές αναμνήσεις, σας το παρουσιάζω μαγειρεμένο στην χύτρα ταχύτητας που γίνεται εξίσου πεντανόστιμο!!! Μπορείτε να βάλετε ότι ζυμαρικό θέλετε η διαδικασία είναι η ίδια!
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι
2 καρότα
2 κρεμμύδια
1/2 κούπα μαϊντανό
1 ώριμη ντομάτα
1 κ.σ. πάστα ντομάτας
150 ml κόκκινο κρασί
100 ml ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
μπαχάρι τριμμένο
κανέλα
γαρύφαλλο
2 φύλλα δάφνης
…
μπαχάρι τριμμένο
κανέλα
γαρύφαλλο
2 φύλλα δάφνης
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
){kind=link}