Γουρουνόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Απλό, λιτό και απέριττο!!

Υλικά

αλάτι
πιπέρι
ρίγανη,
λεμονάκι
ελαιόλαδο,
λίγο νεράκι,
το κρέας σε μερίδες
πατατούλες κομμένες κυδωνάτες

Εκτέλεση

Ανακάτεμα όλα μαζί και στο φούρνο στους 220 για 1,5 ώρα.
Ενδιάμεσα το γυρνάμε 3 φορές και αν χρειάζεται νερό προσθέτουμε.

Δημιουργός συνταγής: Marina Hatzidaki