ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΤΟΝΟ
Υλικά
4 μεγάλες πατάτες
1 κρεμμύδι φρέσκο
1 κρεμμύδι ξερό
λίγο άνηθο
μαγιονέζα
αλάτι
πιπέρι
2 κονσέρβες τόνου με λάδι
Βράζουμε τις πατάτες να μαλακώσουν.
Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν.
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, τον άνηθο, τη μαγιονέζα κατά βούληση (εγώ έβαλα μια κουταλιά σούπας) και τις κονσέρβες τόνου (τη μία με το λάδι και την άλλη την στράγγισα και κράτησα λίγο τόνο για ντεκόρ), πιπέρι μπόλικο και αλάτι (με προσοχή γιατί έχουν και οι κονσέρβες)
Αφού τα ανακατέψουμε στρώνουμε ομοιόμορφα την επιφάνεια με κουτάλι και βάζουμε άλλη μία κουταλιά μαγιονέζα.
Στολίζουμε με ότι μας αρέσει.
Τρώγεται δροσερή από το ψυγείο
Credits
Βικη Αναματερου
Με ό,τι έχει το ντουλάπι! - Me o,ti exei to ntoulapi!
Σαλάτα με πατάτες και τόνο
