ΠΙΤΑΚΙΑ ΤΥΠΟΥ ΚΟΥΡΟΥ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ, ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ
Εύκολα και νόστιμα!!
Υλικά
- 235 γρ. γάλα
- 175 γρ. σπορέλαιο
- αλάτι
- 1 φαρίνα κόκκινη 500 γρ.
Γέμιση
- 2 κ.σ. τυρί κρέμα
- 2 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη
- 200 γρ. γκούντα τριμμένο
- λίγη φέτα χοντρό σπασμένη
Εκτέλεση
- Σε μπολ βάζουμε το γάλα, το λάδι, το αλάτι και στο τέλος τη φαρίνα και ζυμώνουμε.
- Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υλικά για τη γέμιση.
- Φτιάχνουμε μικρά πιτάκια και τα γεμίζουμε.
- Κλείνουμε τις άκρες, αλείφουμε με αυγό, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.
