ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ
Καταπληκτικός μάζες!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Έκαψα παρά πολύ καλά το τηγάνι και έβαλα το ΣΥΚΩΤΙ να πάρει χρώμα και από τις δύο μεριές.
- Έριξα το ΛΑΔΙ και μια σκελίδα ΣΚΟΡΔΟ και έσβησα με ΛΕΜΟΝΙ.
- Το άφησα να ψηθεί λίγο και πρόσθεσα μια κουταλιά ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ, ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ και ΡΙΓΑΝΗ.
- Έγινε μια ελαφριά σαλτσούλα και το έβγαλα.
