Νηστίσιμη κρέμα πορτοκαλιού με καρύδα

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ

Ένα γλυκό υπέροχο και ελαφρύ, χωρίς τύψεις!!

Συνταγή πολυδιαφημισμένη από το διαδίκτυο που κυκλοφορεί με πολλές παραλλαγές.

Υλικά
4 ποτήρια νερού φυσικό χυμό πορτοκαλιών
120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ. νισεστέ
Μπόλικη καρύδα

Εκτέλεση
Βάζουμε στην κατσαρόλα 4 ποτήρια νερού φυσικό χυμό πορτοκαλιών, 120 γρ. ζάχαρη και 120 γρ. νοσεστέ, το βάζουμε στην εστία και το ανακατεύουμε.
Όταν πήξει, κατεβάζουμε το μείγμα και το ρίχνουμε στο πυρέξ ή ταψί ή τάπερ (30ν).
Ρίχνουμε πάνω μπόλικη καρύδα.
Μόλις κρυώσει το βάζουμε στο ψυγείο.