ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΡΟΛΑΚΙΑ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ
Μια ωραία πρόταση για ορεκτικό ή ακόμα και για κυρίως πιάτο.
Φτιάξτε τα και απολαύστε τα ζεστά ή και κρύα.
Υλικά:
- 6 φύλλα χωριάτικα (χωριάτικο φύλλο Κοζάνης κιχί)
- 1 κιλό πατάτες βρασμένες
- 400 γρ. κιμά της επιλογής σας
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 3 αυγά μεσαία
- 100 γρ. κεφαλοτύρι
- 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- σουσάμι
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί