Πεντανόστιμη Κολοκυθόπιτα

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ

Ζεστή Λαχταριστή πολύ εύκολη Κολοκυθόπιτα !!!

Υλικά :
3 κολοκύθια πράσινα τριμμένα και στυμμένα
1 μπέικιν
1 κούπα αλεύρι
4 αυγά
1 γιαούρτι
500 γρ. τυρί φέτα
200 γρ. ηλιέλαιο
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 κούπα γάλα
δυόσμος αποξηραμένο

Όλα μαζί τα ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε σε λαδωμένο ταψί μεγέθους ανάλογα πόσο παχιά την θέλουμε.
Ψήσιμο στους 180 βαθμούς με αέρα για 45 λεπτά.

Δημιουργός συνταγής: Eleni Barla Morou