Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα Κολοκυθάκια - κολοκύθεςΠροβολή όλων
Κολοκυθόπιτα αλμυρή με φύλλο σφολιάτας
Σφολιάτα

Κολοκυθόπιτα αλμυρή με φύλλο σφολιάτας

Μια εύκολη και γευστική αλμυρή πίτα με πλούσια γέμιση που θα σας ενθουσιάσει. Υλικά 2 μεγάλα κολοκύθια, τριμμένα  3 καρότα, τριμμένα  1 πατάτα, τριμμ…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθοκεφτέδες
Μεζέδες - ορεκτικά

Κολοκυθοκεφτέδες

Αυτοί οι νόστιμοι και τραγανοί κολοκυθοκεφτέδες είναι ιδανικοί για συνοδευτικό ή και για κυρίως πιάτο. Υλικά  1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα  Αλάτι 1 μι…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόπιτα αλμυρή
Πίτες αλμυρές

Κολοκυθόπιτα αλμυρή

Τα φρέσκα κολοκυθάκια, τα μυρωδικά και τα τυριά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν έναν γευστικό πειρασμό που θα λατρέψετε. Υλικά  Για τη γέμιση 1 κιλ…

Διαβάστε περισσότερα
Γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο
Λαδερά

Γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο

Από τα πιο αγαπημένα και κλασικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας! Αυτά τα γεμιστά κολοκυθάκια συνδυάζουν πλούσια γεύση, αρωματική γέμιση και μια κρεμώδη…

Διαβάστε περισσότερα
Γλυκιά σιροπιαστή κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας και αρώματα μπαχαρικών και εσπεριδοειδών
Σιροπιαστά

Γλυκιά σιροπιαστή κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας και αρώματα μπαχαρικών και εσπεριδοειδών

Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη τριμμένη 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 αβγά 1/4 φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι φ…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γλυκοπατάτα, λαχανικά, κρέμα γάλακτος και γιαούρτι
Σούπες

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γλυκοπατάτα, λαχανικά, κρέμα γάλακτος και γιαούρτι

Υλικά 700 γρ. κίτρινη κολοκύθα, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη σε κυβάκια 3 καρότα, ψιλοκομμένα σε κυβάκια 2 πατάτες, κομμένη  σε κυβάκια 1 κλωνάρι σέλε…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα
Μεζέδες - ορεκτικά

Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα

Ένας υπέροχος μεζές που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.  Μπορούν εύκολα να γίνουν νηστίσιμοι με μικρές αλλαγές! Υλικά 5-6 κολοκυθάκια  1 μεγάλη πατάτα …

Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες στο φούρνο με λαχανικά
Χοιρινό

Μπριζόλες στο φούρνο με λαχανικά

Μια νόστιμη συνταγή που παντρεύει τη γλύκα των λαχανικών με την πλούσια γεύση της χοιρινής μπριζόλας. Ένα γεύμα που θα σας θυμίσει σπιτικές, κλασικές…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο
Λαχανικά

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Η ζουμερή γέμιση από κιμά και ρύζι, μαζί με φρέσκα μυρωδικά και το αγαπημένο αυγολέμονο, …

Διαβάστε περισσότερα
Αλμυρά muffins με κολοκυθάκια, φέτα και αρωματικά βότανα
Σνακς

Αλμυρά muffins με κολοκυθάκια, φέτα και αρωματικά βότανα

Αν έχετε πολλά κολοκυθάκια και δεν ξέρετε πώς να τα αξιοποιήσετε, σας προτείνουμε μια εύκολη και γευστική λύση! Αυτά τα αλμυρά muffins με κολοκυθάκια…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο
Λαχανικά

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

Ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά ελληνικά φαγητά! Υλικά 10 μεγάλα κολοκυθάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ρύζι Καρολίνα (1 κουταλιά της σούπας ανά κολοκυ…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθοκεφτέδες αφράτοι, μυρωδάτοι και πεντανόστιμοι!
Μεζέδες - ορεκτικά

Κολοκυθοκεφτέδες αφράτοι, μυρωδάτοι και πεντανόστιμοι!

Η γειτονιά, θα μοσχοβολήσει θα φάτε ένα πεντανόστιμο φαγητό, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους! Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα στον τρίφτη 500 γ…

Διαβάστε περισσότερα
Πίτα με κολοκυθάκια, πράσα και φέτα και τραγανό σπιτικό φύλλο
Πίτες αλμυρές

Πίτα με κολοκυθάκια, πράσα και φέτα και τραγανό σπιτικό φύλλο

Υλικά Για τη γέμιση: 1,5 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα στον χοντρό τρίφτη Αλάτι (για το στύψιμο των κολοκυθιών) 1 κιλό πράσα, ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδ…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με τυριά
Μεζέδες - ορεκτικά

Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με τυριά

Μια ιδιαίτερη και νόστιμη συνταγή! Υλικά Φέτα (τριμμένη στον τρίφτη) λίγο ρεγκάτο ή άλλο γλυκό τυρί (τριμμένο) 1-2 αυγά (ανάλογα με τον αριθμό των λο…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόπιτα αλμυρή με σπιτικό φύλλο
Πίτες αλμυρές

Κολοκυθόπιτα αλμυρή με σπιτικό φύλλο

Υλικά Για το φύλλο 300 γρ. αλεύρι Κούλα  300 γρ. αλεύρι ΜΑΝΝΑ  300 γρ. νερό  30 γρ. λάδι  25 γρ. ξύδι  1 αυγό  12 γρ. αλάτι  125 γρ. βούτυρο (λιωμένο…

Διαβάστε περισσότερα
Μουσακάς φανταστικός με μελιτζάνες, πατάτες και κολοκυθάκια!
Μελιτζάνες

Μουσακάς φανταστικός με μελιτζάνες, πατάτες και κολοκυθάκια!

Ο μουσακάς είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Με στρώσεις από λαχανικά, πλούσιο κιμά και κρεμώδη μπεσαμέλ, προσφέρει μια μοναδι…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθοκεφτέδες
Μεζέδες - ορεκτικά

Κολοκυθοκεφτέδες

Αγαπημένος καλοκαιρινός μεζές που συνδυάζει την φρεσκάδα του κολοκυθιού με τα αρώματα των μυρωδικών. Δοκιμάστε τους και απολαύστε τη νοστιμιά τους! Υ…

Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζάνες και κολοκύθια τηγανητά με σάλτσα
Μελιτζάνες

Μελιτζάνες και κολοκύθια τηγανητά με σάλτσα

Γλύκισμα από τον κήπο μας!  Μελιτζάνες και κολοκύθια τηγανητά, συνδυασμένα με μια πλούσια σάλτσα ντομάτας! Υλικά Μελιτζάνες  Κολοκύθια  Ντομάτες  Κρε…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθάκια γιαχνί με λουκάνικο και πατάτες
Πατάτες

Κολοκυθάκια γιαχνί με λουκάνικο και πατάτες

Έφτιαξα γιαχνί στην κατσαρόλα πικάντικο τόσο όσο! Υλικά 500 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε ροδέλες  300 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε φέτες  2 κόκ…

Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Πίτες αλμυρές

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Νόστιμη, αφράτη και αρωματική πίτα! Υλικά 4 κολοκυθάκια 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μεγάλο κομμάτι τυ…

Διαβάστε περισσότερα