
ΤΕΛΕΙΑ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ
Υλικά
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- λίγο αλάτι
- λίγη ζάχαρη
- 1 αυγό
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιo
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
- 500 γραμ. αλεύρι
Εκτέλεση
- Ανακατεύω το γάλα με τη μαγιά και τη ζάχαρη και αφήνω για λίγη ώρα να ενεργοποιηθεί.
- Μετά προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά και ζημώνω.
- Κάνω τυροπιτάκια ή γεμίζω με ό,τι άλλη γέμιση θέλω.