ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΚΑΙ ΠΩΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ΚΑΙ ΒΑΖΩΝ ΚΑΙ ΚΕΝΟ ΑΕΡΟΣ ΣΤΑ ΒΑΖΑ
Υλικά
4.500 γρ βερίκοκο καθαρή σάρκα (εκτός κουκούτσια)
4.500 γρ ζάχαρη
2 βανίλιες
3 κ.σ. λεμόνι χυμό
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Credits:
George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις