Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που μαγειρεύω συχνά.
Μας αρέσει πολύ!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζω το κοτόπουλο για περίπου μισή ώρα και το βάζω στο ταψί.
Ρίχνω το ζωμό του (για μία κούπα ρύζι βάζω 3 κούπες ζωμό).
Βάζω αλάτι, πιπέρι, λεμόνι, λάδι, καρότα, δάφνη, λίγο κουρκουμά, μπαχάρι σε κόκκους και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί και να γίνει σπυρωτό το ρύζι.
Credits:
Ελένη Παπατσάνη
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
Ρίχνω το ζωμό του (για μία κούπα ρύζι βάζω 3 κούπες ζωμό).
Βάζω αλάτι, πιπέρι, λεμόνι, λάδι, καρότα, δάφνη, λίγο κουρκουμά, μπαχάρι σε κόκκους και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί και να γίνει σπυρωτό το ρύζι.
Credits:
Ελένη Παπατσάνη
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
