Νηστίσιμο σιροπιαστό γλυκό Γιαννιώτικο

 

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΟ

Υλικά
500 γρ φύλλο κρούστας
300 γρ ινδική καρύδα (θα σας περισσέψει και για την διακόσμηση)
1 φλιτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο
100 γρ. καρύδι τριμμένο η αμύγδαλα ολόκληρα

ΣΙΡΟΠΙ
450 γρ. ζάχαρη
450 γρ. νερό
1 βανίλια
1 ξυλάκι κανέλας
1 κουταλιά μέλι
1 κουταλιά Βιτάμ
1 κομμάτι φλούδα λεμονιού


Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί