Παγωτό τσουρέκι

Παγωτό με τσουρέκι που περίσσεψεΣυνταγή Ανακύκλωσης με τα Τσουρέκια που πιθανών μας Περίσσεψαν το Πάσχα!
Φτιάξτε αυτό το Παγωτό και απλά θα πάθετε πλάκα.
Χωρίς παγωτομηχανή!

Υλικά

  • 300 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
  • 700 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
  • 300 γρ Τσουρέκι ψιλοκομμένο
  • 100 γρ βούτυρο Αγελαδινό
  • 1 βανίλια
  • 6 Κρόκους Αυγών η 120 γρ
  • 300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 50 γρ κορν φλάουρ

Για τη μαρέγκα

  • 6 Ασπράδια Αυγών ή 180 γρ
  • 180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

Προαιρετικά

  • 50 γρ Καβουρδισμένα Χονδροκομμένα Αμύγδαλα
  • 50 γρ Κεράσια από γλυκό κουταλιού
  • 100 γρ Σταγόνες Σοκολάτας
...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Δημιουργός συνταγής: Bake It