Υλικά (για 15 περίπου τεμάχια)
- 2 ποτήρια νερού γιαούρτι πλήρες ή πιο ελαφρύ
- 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο ελαφρύ ή μισό - μισό με καλαμποκέλαιο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 30 γρ. μπέικιν πάουντερ
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει (εμένα μου πήρε περίπου 430 γρ.)
Γέμιση:
- φέτα και γκούντα
Επικάλυψη:
- κρόκος αυγού χτυπημένος με λίγο γάλα
- σουσάμι
Προσοχή! Αν δεν έχετε το πλαστικό ποτήρι του βίντεο χρησιμοποιήστε ένα απλό ποτήρι νερού (όχι τεράστιο) και αλεύρι όσο πάρει μέχρι να έχετε μια ζύμη εύπλαστη αλλά σταθερή.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
