
Υλικά:
Για το σιρόπι
- 1,5 κούπα νερό (400 γρ.)
- 3 κούπες ζάχαρη (600 γρ.)
- 3/4 της κούπας μέλι (200 γρ.)
- 1 λεμόνι μαζί με το χυμό του
- 1 στικ κανέλας
Για τη ζύμη
- 3,5 κούπες αλεύρ γ.ο.χ (550 γρ.)
- 3 μέτρια αυγά
- 1/4 της κούπας ζάχαρη (50 γρ.)
- 1/2 κούπα γάλα (125 γρ.)
- 2 βανιλίνες
Για το τηγάνισμα
- Ηλιέλαιο
Για το γαρνίρισμα
- Μέλι
- Καρύδια
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί