Σιμιγδαλόκρεμα νηστίσιμη

Υλικά

1 κουτί γάλα καρύδας
1 κουτί από το ίδιο νερό
1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κοφτό μαστίχα Χίου σε σκόνη

Εκτέλεση

Όλα μαζί στην κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά και συνεχές ανακάτεμα μέχρι να πήξουν!
Υπέροχη κρέμα και για Μ Παρασκευή!

Δημιουργός συνταγής: Gogo Samiou