ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ
ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΠΟΥ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΦΤΙΑΞΕΙ !!!
ΥΛΙΚΑ:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ,
5 κουταλιές της σούπας κακάο,
250 γραμμάρια βούτυρο,
125 γραμμάρια άχνη ζάχαρη,
1 φλυντζανάκι του καφέ κονιάκ,
100 γραμμάρια κουβερτούρα,
100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος,
200 ml γάλα,
300 γραμμάρια καρύδα,
300 γραμμάρια τρούφα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε το βούτυρο,το κακάο,την άχνη στο μπολ και το δουλεύουμε καλά,ρίχνουμε το κονιάκ ανακατεύουμε!
Βουτάμε τα μπισκότα ένα ένα στο γάλα και σπάζοντας τα τα ρίχνουμε στο μπολ!
Λιώνουμε την κουβερτούρα με την κρέμα .γάλακτος και την ρίχνουμε στα μπισκότα!
Ανακατεύουμε με το χέρι καλά!
Πλάθουμε σε ότι μέγεθος λαδώνοντας τα χέρια μας και τα βουτάμε στην καρύδα η στην τρούφα.
