Παγωτό λεμόνι με μπισκότα

Υλικά

2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ σκουρα,
2 φλυντζανια τσαγιου γεματα κρεμα.γαλακτος πληρες παγωμενη,
400 γραμμαρια.ζαχαρουχο γαλα,
1 λεμονι το ξυσμα και το χυμο του!

Εκτέλεση

Τοποθετουμε 3 σειρες μπισκοτα στο σκευος μας εγω το εβαλα στην φορμα του κεικ!
Χτυπαμε την κρεμα γαλακτος.σε σφιχτη σαντιγυ!
Ριχνουμε ζαχαρουχο, ξυσμα-χυμο και το χτυπαμε απαλα!
Τοποθετουμε το μιγμα πανω στα μπισκοτα και το τοποθετουμε στην καταψυξη!!!


Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou