Πανεύκολα τρουφάκια



ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ

Από τα πιο εύκολα τρουφάκια για κέρασμα !!

Υλικά
250γρ μαργαρίνη λιωμένη
1 ζαχαρούχο
3 κ.σ κακάο
1-1 1/2 πακέτο μπισκότα Μιράντα (χοντροτριμμένα στο μούλτι)
1 σφηνάκι κονιάκ ή Αμαρέτο
Κακάο,
τρούφα,
ζάχαρη άχνη,
ξηρούς καρπούς για ρολάρισμα η Μερέντα για γαρνίρισμα.

Οδηγίες
Σε κατσαρολακι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το κακάο ανακατεύοντας μέχρι να δέσουν. Αποσύρουμε από το μάτι και προσθέτουμε τα μπισκότα. Βάζουμε στο ψυγείο 1/2-1 ώρα και έπειτα πλάθουμε σε μπαλίτσες. Ρολαρουμε την κάθε μπαλίτσα σε οποιαδήποτε επικάλυψη της αρεσκείας μας (κακάο,ζάχαρη άχνη,τρούφα) η γαρνίρομαι με λίγη Μερέντα.

Credits:
Helen Makrodimitri
Πανεύκολα τρουφάκια