Κάτι εύκολο για τις βραδινές υπογλυκαιμίες!!
3 κ.σ βούτυρο ( το λιώνουμε)
2 φακ. Garni
3 κ.σ Μερέντα
400 ml γάλα φρέσκο
Υλικά
2 πακ. Μπισκότα γεμιστά σοκολάτας3 κ.σ βούτυρο ( το λιώνουμε)
2 φακ. Garni
3 κ.σ Μερέντα
400 ml γάλα φρέσκο
Εκτέλεση
Βάζουμε στο multi τα μπισκότα και τα κάνουμε σκόνη.
Τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο καλά μέχρι να πάει παντού , τα ρίχνουμε
Σένα τσέρκι και τα στρώνουμε καλά μ'ενα κουτάλι.
Χτυπάμε στο μίξερ το garni με το γάλα μέχρι να γίνει σαντιγί.
Ρίχνουμε την Μερέντα και ανακατεύουμε 1-2 φορές να ομογενοποιηθεί.
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Το γαρνίρομαι με ότι θέλουμε.... εγώ έβαλα σιρόπι σοκολάτας!
Σένα τσέρκι και τα στρώνουμε καλά μ'ενα κουτάλι.
Χτυπάμε στο μίξερ το garni με το γάλα μέχρι να γίνει σαντιγί.
Ρίχνουμε την Μερέντα και ανακατεύουμε 1-2 φορές να ομογενοποιηθεί.
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Το γαρνίρομαι με ότι θέλουμε.... εγώ έβαλα σιρόπι σοκολάτας!
Δημιουργός συνταγής: Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou
